中野 藤丸

藤丸の塩つけ麺は、まずはそのまま、途中から卓上の「食べるえび辛」を加えてと、一杯の中で味の変化を楽しめるのが魅力です。実際に塩つけ麺を食べた人からは、鶏の旨みを感じるまろやかなつけ汁と、コシのある中太麺の組み合わせが語られています。えび辛を麺に絡めてつけ汁へ運べば、海老の風味とほどよい辛味が加わるという声も。最初からたっぷり加えるより、味を見ながら少しずつ試す食べ方もよさそうです。

塩つけ麺は小・中・大から選べ、醤油つけ麺も同じサイズ展開で、辛つけ麺も並びます。塩つけ麺を好んで注文する人がいる一方、醤油つけ麺を試して塩との違いを楽しんだ人もいて、まずは定番を選ぶか、別の味を比べてみるか迷うのも楽しいところです。つけ麺ではなく温かい一杯を食べたいなら、醤油らーめんや鶏塩らーめんも選べます。

食事に合わせる瓶ビールやウーロンハイもメニューにあり、昼食にも夕食にも利用できます。